Beschreibung
Ein bodenständiger Riesling, vollmundig und fruchtig.
Selektive, späte Lese, gesundes, vollreifes Lesegut. Der frische Most wurde leicht vorgeklärt. Die alkoholische Gärung fand gekühlt im Edelstahl statt, wo der Wein bis zur Füllung auf der Vollhefe lagerte.